尋吃

以前在大埔工業邨上班,故此經常會到那裏的商店食肆吃飯遊玩,但自從不需要再踏足大埔的時候,距今再再來這裏,已經是一年前的事.

因利成便的關係,由於要送小外甥往馬鞍山,順便就乘小巴往大埔一行,反正奇諾奧到那裏懷著另外一個目的,那就是尋吃.

很記掛當區的食肆,有一樂燒鵝,那間又貴又多人吃的店舖,一碟燒鵝飯,大約要四十元吧.而另外呢,就是馳名的東江飯店,而奇諾奧來的目的,就是那東江雞和梅菜扣肉飯.

由於一個人的關係,奇諾奧在盤算,究竟要如何吃,才能夠既食到梅菜扣肉,又品嚐到東江雞.兩種都令奇諾奧難以忘懷的食物.尤其是那梅菜扣肉,以前當夜的日子,許多時都會買一個梅菜扣肉飯返公司當夜餐.雖然梅菜扣肉看似肥膩,對於不喜歡吃肥肉的奇諾奧卻很吸引.最不喜歡吃到的肥肉是五花腩式的肥肉,那肥肉一呅下去,有種很不舒服的感覺,媽子以前經常煮,奇諾奧看了很想嘔,而且很怕吃.可是梅菜扣肉卻不同,同樣是肥肉肥膏,可是煮法卻很吸引奇諾奧的食慾.當然煮得不夠稔的話,肥肉硬繃繃的話,奇諾奧會敬而遠之.

東江雞飯店的梅菜扣肉,咬下去,那肥膏是入口即化,而那肉也咬感,加上梅菜,配搭一流.想想也覺流口水.而東江雞方面,同樣亦很吸引.奇諾奧想一天內吃兩種東西.

小巴在以往慣常候車往公司的站頭停下,奇諾奧往看第一間東江雞分店,人山人海,完全沒有位置.有一種念頭想放棄吃,但最終堅持了,走了十多廿分鐘,到大埔超級城的總店,同樣座無虛席.又一次想放棄,可是最終還是下定決心,在東江雞飯店坐下了.

開始想如何可以既吃雞又吃梅菜扣肉,結果奇諾奧想到叫了梅菜扣肉碟頭飯,加兩隻東江雞腳.一切事情都滿足了,一次過有兩種享受,Lucky~~換作以前的話,奇諾奧絶對有可能叫兩個菜,每個五十多元,最後結賬會是百五元以上,可是今天沒有錢,所以就是如此解決.

梅菜扣肉飯上場了,一年沒有吃了,又懷著必死決心和極大期望.可是那碟飯擺在奇諾奧面前,卻令奇諾奧有一陣後悔:"早知叫東江雞飯啦!"因為那碟梅菜扣肉色水極不吸引,並沒有以前放在飯盒內的那種吸引,味道也不及放在飯盒內的好味.此一刻有一陣失望.也認為以後吃梅菜扣肉,應該買飯盒走.

但能夠吃到一年沒有吃的美味,總算不差.雖然沒有想像中的驚喜.可是終歸也落實了奇諾奧的承諾-----"搵日坐車往大埔吃梅菜扣肉飯."這是奇諾奧對家人說的,今天終於做到了,也算是件開心事.